高蛋白「椒麻黃瓜嫩雞義大利麵」500卡 義大利麵的口感很Q 用中式的炒法來料理義大利麵 會有異想不到的口感 讓你一口接一口😋 此食譜熱量500卡 蛋白質55克 碳水55克 脂肪5克

高蛋白「椒麻黃瓜嫩雞義大利麵」500卡


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義大利麵的口感很Q
用中式的炒法來料理義大利麵
會有異想不到的口感
讓你一口接一口😋

此食譜熱量500卡
蛋白質55克
碳水55克
脂肪5克

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
100克
40克
1條
酌量
酌量
  • 1
    1.取50克薄鹽醬油,加上少許蠔油、胡椒粉、辣椒粉,攪拌均勻。 2.將醬料淋在雞胸肉上,攪拌均勻。醃製約20分鐘。
  • 2
    將材料備妥,義大利麵滾水煮8-9分熟後取出瀝乾,淋上一點橄欖油攪拌均勻後被備用。
  • 3
    取一小匙的油,小火把花椒粉爆香。 接著放入洋蔥及辣椒,將洋蔥炒至透明狀。
  • 4
    接著放入小黃瓜及醃製好的雞胸肉。 中小火加鍋蓋,將黃瓜及肉塊燜煮熟。
  • 5
    單面肉變色後加入蔥段,並把醃製剩下的醬汁淋上。繼續加鍋蓋把肉悶煮約8分熟。
  • 6
    放入煮好的義大利麵與蔥段,攪拌一下,讓麵吸收湯汁。
  • 7
    麵條上色差不多後即可起鍋。
2019/04/30 發表 7,604 瀏覽
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