高蛋白「清炒青醬雞肉義大利麵」
之前買的羅勒來種植 越長越大顆，是時候收割了😆 將羅勒葉子洗淨擦乾 自己動手做完青醬炒義大利麵 每一口都有濃郁的青醬味 這個食...
食材：羅勒葉、洋蔥、蒜頭、雞胸肉、帕瑪森起司粉、松子或無調味堅果
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氣炸「地瓜薯條」
家裡有氣炸鍋的 一定要來試試這道料理 地瓜是好的碳水 可以當成主食，在搭配一道蛋白質料理 簡單、好吃、無負擔 就是營養的一餐
食材：地瓜、四季豆、花枝丸、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊紅辣椒粉
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低碘「洋蔥胡蘿蔔排骨湯」
碘131治療服藥後需要喝大量的水 用洋蔥與新鮮蔬菜熬煮的排骨湯 可以提供充足的蛋白質與維生素 並補充一些鈉含量 . 洋蔥煮出來的湯...
食材：洋蔥、胡蘿蔔、排骨、番茄（或玉米）、香菜
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低碘「焦糖爆米花」
低碘時期，很多零食餅乾都不能碰 自己買玉米粒來爆米花🍿️ 鹹的甜的自己都可以任意調味
食材：玉米粒、砂糖、橄欖油
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低碘「鮮蔬炒牛絞肉」
用七種不同顏色的蔬菜炒牛絞肉 營養好吃又下飯 拿來配粥也好吃 . 低碘隔離的那幾天 我先在家把這道料理完成後 與米飯一起個別分裝小...
食材：低脂牛絞肉、四季豆、毛豆、洋蔥、蒜末、番茄、黃甜椒、紅甜椒、青椒
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高蛋白「金針排骨湯」
金針花含有大量的蛋白質與鐵質 很適合做為補血的料理 台灣台東產的金針花品質很好 不含有二氧化硫，打開後會聞到香氣 在料理上也不需...
食材：豬排骨、乾燥金針花、枸杞、紅棗
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氣炸優格乳酪蛋糕
好市多買的希臘優格 吃不完就拿來做蛋糕做出來的乳酪蛋糕 介於重乳酪與輕乳酪之間 還有養樂多的香味 酸V酸V口感輕爽不油膩 吃一口就愛上
食材：奶油乳酪、希臘優格（科克蘭）、蜂蜜、牛奶、無鹽奶油、蛋、麵粉（低筋）、檸檬汁（或白醋）、砂糖
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低碘「蜂蜜檸檬烤雞翅」
主菜-蜂蜜烤雞翅 配菜-蒜味空心菜、蔥白蛋、炒絲瓜 十七穀米蒸地瓜飯
食材：雞翅、檸檬、蜂蜜、黑胡椒粉、低碘鹽
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低碘「全麥黑糖饅頭」
外面賣的饅頭加了什麼不知道 自己做最安心 只要掌握好發酵時間，做出來的饅頭帶有嚼勁又可口。
食材：麵粉（中筋）、全麥麵粉、酵母、黑糖、溫水
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低碘「氣炸蜂蜜蛋糕」
低碘無法外食想吃甜點的話 善用氣炸鍋就可以做出好吃的蜂蜜蛋糕 拿來當早餐或甜點都很棒
食材：蛋（只用蛋白）、蜂蜜、糖、麵粉（低筋）、橄欖油、檸檬汁
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低碘「蔥花蛋餅」
只有家裡有中筋麵粉跟太白粉就可以變出好吃的台式蛋餅
食材：蔥段、中筋麵粉、太白粉、無碘鹽、蛋白
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低碘「法式洋蔥濃湯」
西餐廳常見到的洋蔥濃湯 作法很簡單，但卻很費工要不停的炒洋蔥🧅 不過做出來的湯鮮甜好喝
食材：洋蔥、麵粉（中筋）、月桂葉、無碘鹽
