港式小點心 真材實料的香蕉糕
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其實只是因為怕浪費2根過熟香蕉 就來做不添加精油 且吃得健康又好吃的傳統美味 口感就像是香蕉味的麻糬喲
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份量
2
人份
時間
60
分鐘
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1準備材料 -
2把香蕉 糯米粉 在來米粉 水 油 糖 用機器全部攪拌均勻
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3過篩香蕉米漿2次
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4倒入塗一層油的容器
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5放入電鍋蒸30-40分鐘
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6同時 可以來炒手粉4-5分鐘 放涼
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7蒸好的糕 溫度降至約40度 鋪在手粉上捍成4方型
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8再捲成長條型
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9切成適當大小 即可享用囉
小撇步
建議可以冷藏2小時以上再享用 會更軟q喲
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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