百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,222 粉絲

蘑菇營養濃湯 簡易♥️快速家常菜上桌

蘑菇營養濃湯 
簡易♥️快速家常菜上桌

描述

在家裡就可以輕鬆的煮出營養滿滿的蘑菇濃湯,用料更沒有加添味精,真材實料!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蘑菇略為清洗、瀝乾水分後剝除蒂頭並切粒(煮婦喜歡用水略為清洗,也有人會只用抹布抹乾淨,隨個人習慣)

洋蔥剝去皮、馬鈴薯削皮清洗並切成細粒(注意:切成細粒會容易煮熟)

    蘑菇略為清洗、瀝乾水分後剝除蒂頭並切粒(煮婦喜歡用水略為清洗,也有人會只用抹布抹乾淨,隨個人習慣) 洋蔥剝去皮、馬鈴薯削皮清洗並切成細粒(注意:切成細粒會容易煮熟)

  • 下油熱鍋,倒入洋蔥粒炒至有香氣。

    下油熱鍋,倒入洋蔥粒炒至有香氣。

  • 把馬鈴薯粒加入,繼續翻炒。

    馬鈴薯粒加入,繼續翻炒。

  • 倒入蒜末和蘑菇翻炒至軟身後,並灑上適量的鹽和現磨黑胡椒粉拌勻。

    倒入末和蘑菇翻炒至軟身後,並灑上適量的鹽和現磨黑胡椒粉拌勻。

  • 倒入清水煮滾。

    倒入清水煮滾。

  • 關火後,用手持攪拌棒或其他果汁器把食材打成泥。

    關火後,用手持攪拌棒或其他果汁器把食材打成泥。

  • 然後,移回煮食爐以小火加入鮮奶油略為拌勻,加入適量的鹽和糖(按個人口味去調味),搞定!

    然後,移回煮食爐以小火加入鮮奶油略為拌勻,加入適量的鹽和糖(按個人口味去調味),搞定!

  • 美味的蘑菇濃湯完成囉!小心燙喔!

    美味的蘑菇濃湯完成囉!小心燙喔!

1 萬 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,222 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 涼拌小黃瓜 番茄 義大利麵 餅乾 菠菜 杏鮑菇 早餐 香菇雞湯 排骨 茄子 蕃茄燉牛肉 湯麵 瓜仔肉 雞蛋豆腐 地瓜 金針菇 竹筍 炒飯 雞胸肉 番茄炒蛋 炒麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜飯 南瓜 糖醋排骨 雞肉 家常菜 高麗菜 蒸蛋 櫛瓜 白菜滷 滷肉 台式泡菜 雞湯 娃娃菜 小黃瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 四季豆 酸辣湯 鮭魚 玉米濃湯 豆腐 花椰菜