【家常菜】照燒雞肉(15分鐘上菜)

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描述

我自己很喜歡雞腿料理
好吃又方便
料理起來也很簡單
最常做的就是鹽煎雞腿排
不過偶爾換個口味也不錯

-R.L.

影片在這->https://youtu.be/NNXdF6i48xc

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
2大匙
2大匙
2大匙

步驟

  • 雞腿排切適當大小,熱鍋,雞皮朝下放入雞腿排

    雞腿排切適當大小,熱鍋,雞皮朝下放入雞腿排

  • 以中火煎出雞油,雞皮金黃後翻面

    以中火煎出雞油,雞皮金黃後翻面

  • 肉面也微微焦後倒入所有調味料

    肉面也微微焦後倒入所有調味料

  • 醬汁開始沸騰後,將雞肉浸到醬汁中

    醬汁開始沸騰後,將雞肉浸到醬汁中

  • 肉與醬汁煮約4-5分鐘即可

小撇步

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