涼拌菜：小黃瓜匯黑木耳紫洋蔥
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只要三樣食材、簡易的調味跟步驟後，就可享用的懶人涼拌菜。顏色鮮明、讓人食指大動
份量
8
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
小黃瓜
2-3條
紫洋蔥
1顆
黑木耳
5-6片
醃小黃瓜的鹽
2大匙
調味的鹽
2小匙
醋
50毫升
-
1先將小黃瓜切塊，用鹽醃製30分鐘後用清水沖洗一次 -
2黑木耳切碎燙過備用，紫洋蔥切條備用
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3將小黃瓜、黑木耳、紫洋蔥混合後，用醋跟些許鹽調味。冰一夜後再食用口感更加
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