醋漬蜂蜜🐝小蕃茄 冰涼消暑。家常前菜

Onon ☆英國煮婦手帳★
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描述

小蕃茄🍅浸泡在冰涼的蜂蜜醋汁,酸甜酸甜的味道,消暑又解膩,作為餐前小點最好不過💢

食材

半盒
約3湯匙
約150cc
約330cc

步驟

  • 先把小蕃茄清洗,然後在每顆小蕃茄的底部用小刀子輕輕劃上十字。

    先把小蕃茄清洗,然後在每顆小蕃茄的底部用小刀子輕輕劃上十字。

  • 取一鍋子把水煮滾後,關火並把小蕃茄下鍋,燙約1分鐘至看到十字刀痕的界線稍微張開,即可撈起放進預先準備的冰水中。 然後就可以把小蕃茄脫皮。

  • 準備好乾淨的玻璃容器,把蘋果醋+蜂蜜+室溫水倒入並混合好(注意:酸甜度請按個人喜好而調節)。

再把脫好皮的小蕃茄放進容器裡,放進冰箱裡一個晚上即可!

    準備好乾淨的玻璃容器,把蘋果醋+蜂蜜+室溫水倒入並混合好(注意:酸甜度請按個人喜好而調節)。 再把脫好皮的小蕃茄放進容器裡,放進冰箱裡一個晚上即可!

  • 可口的醋漬蜂蜜小蕃茄完成囉!

    可口的醋漬蜂蜜小蕃茄完成囉!

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