全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,425) 蒲燒鯛魚 分享傳送傳送列印 佳雯的愛妻便當 376 食譜 2,730 粉絲 追蹤 137 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 今天主菜比較下飯，配菜就盡量清爽一些囉！😊 趁女兒睡午覺時先煮好，浸泡在剩餘醬汁中，讓顏色更吃色…… 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 鯛魚腹片 一盒 醬料 ~ 黑龍蔭油膏 2大匙 黑龍黑豆醬油 1大匙 冰糖 1大匙 米酒 1小匙 味霖 1大匙 溫開水 60cc 1 鯛魚片用廚房紙巾壓乾水份，我都會兩面先少油乾煎一下,所以煎時要小心，不要讓魚片散了！(我就煎破一小片😅)也可以不煎直接下醬料小火煨煮。 了。 2 兩面煎好後下所有醬料，上面提到的小火慢慢煨煮，煮時可以用小湯匙把醬汁持續不斷地淋在上面的魚表面，這樣就可以避免一直翻動魚鬆散 3 等最後醬汁慢慢收乾變黏稠就完成✔✔ 4 便當主菜~蒲燒鯛魚👉👉撒上適量白芝麻提香😊 2019/03/19 發表 2,398 瀏覽
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