蕃茄洋蔥蔬菜煎餅 顏色繽紛♥️小孩最愛 新鮮的蔬菜煮出的煎餅,營養豐富不缺少,而且色彩鮮美吸引,小孩甚至乎大人都會食指大動!

蕃茄洋蔥蔬菜煎餅 顏色繽紛♥️小孩最愛


新鮮的蔬菜煮出的煎餅,營養豐富不缺少,而且色彩鮮美吸引,小孩甚至乎大人都會食指大動!

熱量
食材
蕃茄(4個)
約 280克
洋蔥(1個)
約 430克
3顆
蔥花
適量
香菜
適量
低筋粉
約 100克
調味
胡椒粉
適量
適量
  • 1
    把洋蔥切丁,下油熱鍋把洋蔥丁炒出香氣呈微黃色,盛出待涼,備用。
  • 2
    把蕃茄清洗後切丁,加入已放涼的洋蔥、蛋液、蔥花、香菜拌勻後,加入鹽和胡椒粉一起拌勻。
  • 3
    最後,把麵粉加入拌至無粉粒。
  • 4
    下油熱鍋,倒入適量的蛋糊把兩面煎至金黃色即成!
  • 5
    新鮮的蔬菜煮出色煎餅,營養豐富不缺少,而且色彩鮮美吸引,小孩甚至乎大人都會食指大動!
小撇步

要定型後才翻面煎另一面才會美美的!然後,再用鍋鏟輕壓幫助定型

2019/03/19 發表 3,656 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問沒煎完的食材,放冰箱可以保存幾天呢?

20 days ago
user_avatar
作者回應

最好當天吃完,蔬菜會出水。

20 days ago