【橋村炸雞—韓式白蘿蔔方塊泡菜】

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描述

跟老公去韓國玩連吃了兩頓橋村炸雞,一次外送、一次在店面享用,除了回味炸雞多汁外,冰涼酸甜的蘿蔔泡菜也是讓我們思思念念呀~~

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

半根
6分滿米杯
1小匙

步驟

  • 將蘿蔔切成小方塊(大概跟方糖大小差不多),放到玻璃保鮮盒中

    將蘿蔔切成小方塊(大概跟方糖大小差不多),放到玻璃保鮮盒中

  • 把糖、水、醋放到鍋中煮至小滾、糖融化後趁熱倒入白蘿蔔保鮮盒中

    把糖、水、醋放到鍋中煮至小滾、糖融化後趁熱倒入白蘿蔔保鮮盒中

  • 蓋上保鮮膜、蓋子放在常溫中一天,再放入冰箱冷藏1天,就可以吃到冰冰涼涼的酸甜泡菜啦!

    蓋上保鮮膜、蓋子放在常溫中一天,再放入冰箱冷藏1天,就可以吃到冰冰涼涼的酸甜泡菜啦!

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喜歡料理、熱愛有質感的生活,嫁給了劉律師後,決定結合兩人的興趣,分享更多法律文章、食譜與生活點滴^^ 喜歡的朋友歡迎按讚關注《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lawyerbaby123/

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留言

共 13 則
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    請問鹽巴什麼時候加

  • 請問一下,完成冰著可以放多久呢?

  • 胖咪咪
    胖咪咪

    請問做完,覺得太酸,比例可調整嗎?謝謝妳

    可以呀!因為我們家喜歡吃酸的,可以依據喜好自行調整喔

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