花團錦簇~椰菜炒鮮菇

佳雯的愛妻便當
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年菜料理這道算是簡單不花時間,把花椰菜和水果甜椒燙好後擺盤,炒好想吃的各式鮮菇,加入一點油膏提香就很好吃了,這道料理充滿了膳食纖維,幫助腸道蠕動,年菜料理吃膩肉類的可以試試這道喔!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
  • 洗淨花椰菜和甜椒後滾水燙熟撈起備用~

    洗淨花椰菜和甜椒後滾水燙熟撈起備用~

  • 倒入適量橄欖油,將切好的鮮香菇倒入翻炒一下

    倒入適量橄欖油,將切好的鮮香菇倒入翻炒一下

  • 加入美白菇、鴻禧菇一起拌炒,待菇類稍軟適量的黑龍蔭油膏炒出醬香味,30cc的溫開水悶煮一下即可

    加入美白菇、鴻禧菇一起拌炒,待菇類稍軟適量的黑龍蔭油膏炒出醬香味,30cc的溫開水悶煮一下即可

  • 撒上紅甜椒點綴一下完成~簡單的年菜料理

    撒上紅甜椒點綴一下完成~簡單的年菜料理

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