長椰菜炒豬排肉

2016/02/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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想下班後好快吃飯,做一個簡單的菜式就可以呀!
有菜有肉就會有均勻的營養呀!

食材 (3 人份

長椰菜 1棵
豬排 1塊
1小片
蒜頭 5-6粒
適量
適量
  • 1 豬排先切成條狀用醬油和生粉醃5-10分鐘,備用
  • 2 燒熱油先炒香薑片和蒜頭再加入豬排肉炒至八成熟炒起來備用
  • 3 將長椰菜炒大約5分鐘加入鹽和豬排肉回鍋炒至全熟即可上碟
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