蝦乾炒椰菜


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份量
3 人份
食材
半碗
1個
少許
少許
適量
  • 1
    蝦乾用水洗一洗,浸軟備用(浸蝦乾水不要倒掉)。
  • 2
    椰菜切成塊,洗淨備用。
  • 3
    燒熱油,落蒜蓉及薑絲爆香。
  • 4
    放入蝦乾炒一下,再把椰菜倒入繼續炒。
  • 5
    倒入浸蝦乾的水與椰菜繼續炒至熟,加鹽調味即可。
2013/12/03 發表 9,616 瀏覽
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