紅麴素香腸 紅麴腌製的食品具有越嚼越香的風味,這道素香腸無論是當做冰箱常備菜或是素年菜,只要有它随時都能豐富您的餐桌風景。
收藏 34 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

紅麴腌製的食品具有越嚼越香的風味,這道素香腸無論是當做冰箱常備菜或是素年菜,只要有它随時都能豐富您的餐桌風景。

時間
30 分鐘
食材
500克
A4大小五張
腌料
四大匙
三大匙
兩大匙
一小匙
四分之一小匙
粉料
三大匙
三大匙
少許
  • 1
    把麵腸撕碎。倒入腌料,用手抓均匀,冷藏六小時入味。
  • 2
    將腌制好的麵腸從冰箱取出,拌入粉料。
  • 3
    準備一張腐皮,包入適量内餡卷起,周圍用麵糊封口。
  • 4
    放入抹油的盤中,蒸五分鐘取出放凉。
  • 5
    依個人喜好切片煎,或整條煎恰再切片都可以。圍著盤中心整齊排列,灑上少許白芝麻做裝飾就完成了這道喜氣的料理。
小撇步

更多蔬食分享,盡在Fiona的厨房
https://www.facebook.com/fionaVK

2019/01/11 發表 812 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問用千張來包,好嗎?

a month ago