素食者需要充分補充蛋白質 毛豆也是很好的選擇
食材：香菇、紅蘿蔔、沙茶、火腿、鹽巴、毛豆、糖
素食快炒也有一番好滋味
食材：杏鮑菇、辣椒、蠔油、九層塔、烏醋、鹽巴、糖、牙籤
素食版的蚵仔煎加上海山醬 讚👍
食材：開水、味增、水煮草菇罐頭、番茄醬、茼蒿、地瓜粉、糖、豆芽菜、素蠔油、雞蛋、地瓜粉水、海苔絲
酸辣可口的酸辣湯 暖胃暖身更暖心
食材：紅蘿蔔、黑木耳、醬油、桶筍絲、黑醋、金針菇、白醋、秀珍菇、鹽巴、高麗菜、糖、豆腐、白胡椒粉、香菜、香油、辣椒、地瓜粉、雞蛋
素食麵線糊 好吃的一口接一口喔
食材：薑、香菇、醬油、紅蘿蔔、黑醋、木耳、白醋、金針菇、沙茶粉、秀珍菇、鹽巴、桶筍絲、糖、香菜、白胡椒粉、排骨酥、地瓜粉、麵線、香油
清冰箱料理二-皮蛋蔬菜粥 快速又簡單
食材：素肉燥、蔬菜、鹽巴、皮蛋、白胡椒粉、雞蛋、剩飯、玉米粒
金瓜炒米粉，既營養又好吃
食材：乾香菇、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、素蠔油、南瓜、烏醋、米粉、鹽巴、白胡椒粉、沙茶醬、香椿
由豆包魚延伸的一道素食宴客菜
食材：豆包魚、青、紅、黃椒、番茄醬、鳳梨罐頭、素蠔油、雞蛋、鹽巴、糖、地瓜粉
豆包魚可以衍變為多樣的素食菜色 是一道你必學的手工菜
食材：生豆包、薑絲、鹽巴、金針菇、糖、半圓皮、白胡椒粉、海苔片、麵粉、雞蛋、香油
酸酸甜甜的泰式風味 涼拌青木瓜
食材：青木瓜、番茄、薄鹽醬油、檸檬、糖、花生、薑絲、辣椒、香菜
冰箱沒菜怎麼辦？！ 試試簡單的豆豉豆腐吧
食材：豆腐、薑末、醬油、豆豉、糖、香菜、鹽巴、地瓜粉
三杯杏鮑菇是素食者 進補也是下飯的一道料理喔
食材：薑片、辣椒、麻油、杏鮑菇、素蠔油、紅蘿蔔、鹽巴、九層塔、糖
