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沙茶羊肉菇菇（新年家常菜）

Name: 沙茶羊肉菇菇（新年家常菜） by 奇媽咪簡單廚房🍳
Ingredients: 羊肉 一盒; 雪白菇 一包; [醃料（羊肉）] 醬油 一茶匙; 蒜頭 兩顆; [醃料（羊肉）] 米酒 一瓶蓋; [調味料] 沙茶 一茶匙; 蔥花 少許; [醃料（羊肉）] 鹽巴 少許; [調味料] 米酒 少許; [醃料（羊肉）] 白胡椒粉 少許; [調味料] 鹽巴 少許

描述

過年想要輕鬆煮嘛？
簡單的新年家常菜❤️
不用山珍海味，家人也能吃得津津有味。

用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

已參加：呷好年菜逗相報年菜食譜募集

217 說讚

食材

羊肉

一盒
雪白菇

一包
蒜頭

兩顆
蔥花

少許

醃料（羊肉）

醬油

一茶匙
米酒

一瓶蓋
鹽巴

少許
白胡椒粉

少許

調味料

沙茶

一茶匙
米酒

少許
鹽巴

少許

步驟

1. 羊肉先醃製至15分鐘。 2. 蒜切成蒜末、雪白菇洗淨備著。
3. 準備一個鍋子倒入適量的油，下蒜末偏香後，再下羊肉拌炒。
4. 再依序下雪白菇、調味料繼續拌炒。 5. 最後撒下蔥花再拌一下就完成囉✅
完成✅

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2019/01/10 發表

奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,271 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始，我開始分享我的食譜，最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待，想請大家幫我填個問卷。

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