尖冬菜烤麩 烤麩配尖冬菜,去烤麩重小麥味.充滿吸鮮甜味,不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯 https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9...

尖冬菜烤麩


sumi
122 食譜 5 粉絲
收藏 1 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

烤麩配尖冬菜,去烤麩重小麥味.充滿吸鮮甜味,不妨試做囉^^
昆布柴魚高湯
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3619404-%E6%AD%A3%E5%AE%97%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%98%86%E5%B8%83%E6%9F%B4%E9%AD%9A%E9%AB%98%E6%B9%AF

份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
40g
1撮
1根
2朵
1小匙
1小匙
  • 1
    烤麩泡軟.途中換水2~3次.用手撕塊擰乾.
  • 2
    香菇泡軟.
  • 3
    烤麩泡軟.途中換水2~3次.用手撕塊擰乾.水裡面倒入白米醋(分量外)煮滾後,續放入步驟1川燙1分鐘撈起待涼擰乾備用.
  • 4
    取快鍋,放入步驟2,3,尖冬菜,薑絲,辣椒,酒,味霖及昆布柴魚高湯.蓋鍋蓋加壓3分鐘熄火待洩壓.
  • 5
    開鍋蓋,若有湯汁開中火收乾即可.
2018/12/22 發表 264 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
sumi
122 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵微波爐WMF快力鍋百香果披薩便當拉麵舒肥機火龍果紅豆馬卡龍虎牌電子鍋蜂蜜壽司Bosch廚師機芭樂鮑魚燒肉獅王洗碗精秋葵涼拌小黃瓜南瓜濃湯鑄鐵鍋史雲生雞湯減肥餐素食普格義大利麵醬檸檬芋頭水波爐3M真空保鮮盒壽喜燒枸杞臭豆腐奇異果鳳梨鳳梨酥奇亞籽飛利浦IH電子鍋泡麵蛋捲棉花糖土豆洛神花冰淇淋芒果迷迭香水果滷味早午餐