百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
sumi
sumi
619 食譜 332 粉絲

尖冬菜烤麩

尖冬菜烤麩

描述

烤麩配尖冬菜,去烤麩重小麥味.充滿吸鮮甜味,不妨試做囉＾＾
昆布柴魚高湯
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3619404-%E6%AD%A3%E5%AE%97%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%98%86%E5%B8%83%E6%9F%B4%E9%AD%9A%E9%AB%98%E6%B9%AF

3 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 烤麩泡軟.途中換水2~3次.用手撕塊擰乾.

  • 香菇泡軟.

  • 烤麩泡軟.途中換水2~3次.用手撕塊擰乾.水裡面倒入白米醋(分量外)煮滾後,續放入步驟1川燙1分鐘撈起待涼擰乾備用.

    烤麩泡軟.途中換水2~3次.用手撕塊擰乾.水裡面倒入白米醋(分量外)煮滾後,續放入步驟1川燙1分鐘撈起待涼擰乾備用.

  • 取快鍋,放入步驟2,3,尖冬菜,薑絲,辣椒,酒,味霖及昆布柴魚高湯.蓋鍋蓋加壓3分鐘熄火待洩壓.

    取快鍋,放入步驟2,3,尖冬菜,薑絲,辣椒,酒,味霖及昆布柴魚高湯.蓋鍋蓋加壓3分鐘熄火待洩壓.

  • 開鍋蓋,若有湯汁開中火收乾即可.

2,432 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 台式泡菜 番茄炒蛋 豆腐 瓜仔肉 小黃瓜 義大利麵 鮭魚 雞胸肉 糖醋排骨 糖葫蘆 雞湯 櫛瓜 酸辣湯 高麗菜 番茄 四季豆 雞蛋豆腐 排骨 玉米濃湯 金針菇 粽子 滷肉 南瓜 炒飯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 地瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 湯 湯麵 家常菜 蒸蛋 雞肉 炒麵 白菜滷 打拋豬 香菇雞湯 三杯雞 娃娃菜 竹筍 馬鈴薯 茄子 麻婆豆腐 菠菜 餅乾 早餐