熱香料蘋果酒Mulled Cider
描述
🍎和好友一起微醺暖呼呼🍎
將柑橘、肉桂和香料與蘋果酒(Apple Cider)完美融合,充滿聖誕佳節氣氛,光聞就好香好療癒~加熱讓酒精稍微消散更容易入口,是即使不敢喝酒人也忍不住一口接一口的酸甜滋味,熱熱喝暖心又暖胃,最適合三五好友聚會時一起分享~
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
- 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
時間
食材
-
750ml
-
2顆
-
1大匙
-
1/4小匙
-
2根
-
備料如左圖(蘋果酒一般有分甜(Doux)跟不甜(Brut)兩種,我用後者,大家可依據個人口味選擇)
-
●薑去皮磨成泥。 ●柳橙一顆刨下皮屑後榨汁,另一顆切成薄片當裝飾。
-
鍋裡放入所有材料:蘋果酒、柳橙汁、柳橙皮、薑泥、肉豆蔻粉、肉桂棒(可用肉桂粉1/2小匙代替)。
-
加熱煮10~20分鐘。(煮越久酒精越淡、香料味越濃,大家可以自己調整)
-
喝之前過濾一下
-
倒入杯子裡後放上裝飾用的柳橙片,趁熱享用~
小撇步
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎食指不沾陽春水,點我追IG ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2