熱香料蘋果酒Mulled Cider
描述
🍎和好友一起微醺暖呼呼🍎
將柑橘、肉桂和香料與蘋果酒（Apple Cider）完美融合，充滿聖誕佳節氣氛，光聞就好香好療癒～加熱讓酒精稍微消散更容易入口，是即使不敢喝酒人也忍不住一口接一口的酸甜滋味，熱熱喝暖心又暖胃，最適合三五好友聚會時一起分享～
⬇︎燃燒你我DIY魂，點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
- 已參加：美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
-
備料如左圖（蘋果酒一般有分甜(Doux)跟不甜(Brut)兩種，我用後者，大家可依據個人口味選擇）
-
●薑去皮磨成泥。 ●柳橙一顆刨下皮屑後榨汁，另一顆切成薄片當裝飾。
-
鍋裡放入所有材料：蘋果酒、柳橙汁、柳橙皮、薑泥、肉豆蔻粉、肉桂棒（可用肉桂粉1/2小匙代替）。
-
加熱煮10~20分鐘。（煮越久酒精越淡、香料味越濃，大家可以自己調整）
-
喝之前過濾一下
-
倒入杯子裡後放上裝飾用的柳橙片，趁熱享用～
小撇步
⬇︎燃燒你我DIY魂，點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎食指不沾陽春水，點我追ＩＧ ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2
