減肥聖品：好嫩好多汁雞胸肉片
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減肥大家都知道要吃雞胸肉，但怕雞胸肉太柴太乾。今天介紹一個好方法讓你的雞胸肉又嫩又多汁，不感覺減肥的痛苦，仍然是好下胃的一道料理！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
雞胸肉
一片
鹽
適量
胡椒
適量
乾辣椒片
適量
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1把雞胸肉厚度切成3分1薄 -
2準備一張料理紙
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3用桿麵棍打成薄片
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4灑上鹽、胡椒，用中火煎約2分鐘
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5整體看起來幾乎變白色翻面，蓋上蓋子關火悶2分鐘
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6吃之前灑上乾辣椒片
