白帶魚米粉湯 可以滿足老人胃台灣魂的好料理

白帶魚米粉湯


Charlotte
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可以滿足老人胃台灣魂的好料理

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
一尾
  • 1
    完全退冰後的皮帶魚,洗乾淨之後一定要擦乾再抹塩
  • 2
    慢慢煎到赤赤香味四處
  • 3
    在凖備煎魚同時把適當的米粉加入水中浸泡一下
  • 4
    不必洗鍋,加入高湯放入二片白肉及些許ha-ma增加鮮甜
小撇步

魚新鮮米粉自然湯頭就好

2018/11/24 發表 2,437 瀏覽
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