
脆皮蚵仔煎
鴨霸Mom古早味 蚵仔煎 傳遍大街小巷…敲碗
食材:全聯蚵仔煎粉、蚵仔、番茄醬、九層塔、碎蒜頭、雞蛋、醬油、蔥花、糖、太白粉10g.+水10ml、味噌
古早味 蚵仔煎 傳遍大街小巷…敲碗
食材:全聯蚵仔煎粉、蚵仔、番茄醬、九層塔、碎蒜頭、雞蛋、醬油、蔥花、糖、太白粉10g.+水10ml、味噌
食材:蚵仔、山茼蒿、鹽巴、蛋、麵粉、地瓜粉、水
蚵仔煎的靈魂: 「海山醬」,海山醬是台灣小吃常用的醬料,比如蚵仔煎、肉圓等都少不了這個必備的醬汁唷!大家趕快學起來,在家也可以吃到...
食材:鮮蚵、小白菜、樹薯粉、雞蛋、太白粉、番茄醬、青蔥、在來米粉、味噌、水、糖、鹽、醬油膏、白胡椒、甜辣醬、太白粉1湯匙
就是蚵仔煎啊😂
食材:番茄醬、蠔油、地瓜粉、糖、開水、蚵仔、小白菜、味增、蛋、薑末、油&香油
食材:鮮蚵、小白菜、木薯粉、蛋、水、米酒、麵粉、蕃茄醬、白味噌、二砂
看今天新聞發現目前蚵仔價格高漲,一台斤要190了⋯⋯民眾大呼以後吃不起蚵仔煎了。 想到昨天作了雞腿煎,家人還問我去哪裡買的蚵仔⋯...
食材:去骨雞腿排、油菜(小白菜)、雞蛋、地瓜粉(一大匙=15ml)、太白粉、水、高湯或高湯粉、鹽、白胡椒粉
煎嘎恰恰的蚵阿煎淋上醬汁好有古早味
食材:酥皮蚵仔煎粉、水、海山醬、蚵仔、番茄醬、小白菜、二砂糖、韭菜末、太白粉水、雞蛋
食材:地瓜粉、低筋麵粉、蚵仔、鹽、蔥花、胡椒粉、雞蛋、水
台灣小吃真的是世界聞名,蚵仔煎就是舉世聞名的一員,煎的香香酥酥脆脆,淋上只有台灣才有的家鄉味的蚵仔煎靈魂醬汁才是王道,筷子夾上一口...
食材:新鮮蚵仔、蚵仔煎粉(賣場均售)、味噌、白開水、蕃茄醬、雞蛋、砂糖、小白菜、甜辣醬、花生粉、玉米粉水
食材:牡蠣、小白菜(段)、辣椒醬、蛋、素蠔油、蚵仔煎粉、番茄醬、水、味噌、糖、白胡椒粉
臺灣道地小吃美食😋 自己調出簡單醬汁
食材:蚵仔一包、小白菜、蚵仔煎粉、水、糖、白胡椒、鹽、海山醬、蔥花、番茄醬、味噌、太白粉水
自己做可以煎出微焦脆脆的口感 也可以自己調味 可以做很多份量,全家人可以享用
食材:木薯粉(地瓜粉)、太白粉、雞蛋、鮮蚵、小白菜、水
菜鳥新手第一次煎蚵仔煎,用料簡單,適合第一次嘗試,不需額外準備材料~
食材:蚵仔、蛋、太白粉、小白菜、水、醬油
在家自己做,簡單美味
食材:蚵仔、小白菜、醬油膏(甜味)、酥皮蚵仔煎粉、番茄醬
想來一份無蛋蚵仔煎嗎? 就來變魔法囉~
食材:中筋麵粉、水、泰式甜辣醬、豆包、蕃茄醬、小白菜、醬油膏、素蚵仔酥、薑黃粉
上網查了許多作法,加上自己租房在外 不想要家裡囤積那麼多材料 有次無意間在全聯發現了蚵仔煎粉 就買來試試看
食材:酥皮蚵仔煎粉、水、蚵仔🦪、小白菜、雞蛋🥚
金門蚵仔煎與與台灣蚵仔煎不同,是煎法不同,將全部的材料混合在一起在調味料拌勻,下油鍋煎焦香熟後,迅速打一顆蛋煎香,不加任何沾醬吃原味。
食材:蚵仔、蒜末、鹽、芹菜末、味精、高麗菜末、白胡椒粉、蛋液、香油、金門地瓜粉
利用將軍的特產—紅蘿蔔,加入蚵仔煎中,除了顏色更加豐富外,也增加了蚵仔煎的營養價值
食材:紅蘿蔔、蚵仔、地瓜粉、白菜、水、番茄醬、雞蛋、味噌