ㄚ曼達的廚房~白帶魚湯

1 採用越南進口的白帶魚，白帶魚含有鎂、可助老年人增強記憶力、預防老年癡呆、改善高血壓及高血脂；另外，白帶魚富含維生素D，可促進鈣質吸收，並有助結膜炎治療，預防感冒。 http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=172&uID=1&cID=30

2 煮一鍋水，加入薑片與蔥段

3 煮滾之後放入切塊的白帶魚與鴻喜菇，煮約10分鐘，調味後起鍋

4 魚肉好嫩喔~湯也很鮮甜ㄛ~