韓式白菜燉豬前腿肉 배추앞다릿살씸

Name: 韓式白菜燉豬前腿肉 배추앞다릿살씸 by EAT AT HOME 食·家
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 韓式
Ingredients: [材料：] 豬前腿肉 400 g; [材料：] 韓國白菜 （津菜） 800 g; [豬肉調味：] 鹽 1 茶匙; [材料：] 紅椒 1 隻; [豬肉調味：] 糖 1 茶匙; [醬料：] 韓式味噌醬 1.5湯匙; [材料：] 洋蔥 1/2 個; [豬肉調味：] 醬油 1.5 湯匙; [醬料：] 韓式辣醬 1 茶匙; [醬料：] 醬油 1.5 湯匙; [醬料：] 麻油 1 茶匙; [醬料：] 韓國燒酒 1 湯匙; [醬料：] 糖 1 茶匙; [醬料：] 薑汁 1 茶匙; [醬料：] 蒜末 1 湯匙; [醬料：] 芝麻 1.5 湯匙

EAT AT HOME 食·家

142 食譜 1,543 粉絲

540 說讚跟著做 1 留言

描述

https://www.instagram.com/eatathomehk
https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！
https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！

這個菜式材料簡單又好「送飯」，大家也可試一下喔。

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

材料：

豬前腿肉

400 g

韓國白菜（津菜）

800 g

紅椒

1 隻

洋蔥

1/2 個

豬肉調味：

鹽

1 茶匙

糖

1 茶匙

醬油

1.5 湯匙

醬料：

韓式味噌醬

1.5湯匙

韓式辣醬

1 茶匙

醬油

1.5 湯匙

麻油

1 茶匙

韓國燒酒

1 湯匙

糖

1 茶匙

薑汁

1 茶匙

蒜末

1 湯匙

芝麻

1.5 湯匙

步驟

將豬肉切成5cm ×5 cm大小
白菜切成大塊, 洋蔥切幼絲，辣椒切絲在一個容量較大的鍋子內，加油一湯匙，開中火，待油熱後，放下豬肉及洋蔥，直至豬肉兩邊煎成金黃色，加上鹽一茶匙，糖一茶匙，醬油1.5湯匙調味放下白菜在豬肉面上，加上辣椒
將芝麻磨成芝麻碎
在一個碗內，醬汁材料放入及拌好，然後放入鍋子裏，加蓋開小火煮20分鐘便完成

1.5 萬瀏覽

2018/11/17 發表

EAT AT HOME 食·家 142 食譜 1,543 粉絲

瀏覽更多食譜，請點讚個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜 https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊從在家用餐，發現生活日常之美好 2015夏天，建立個人網頁 EAT AT HOME 食・家

繼續閱讀