蒜泥白肉

樂樂蔓
108 食譜 110 粉絲

描述

蒸煮過的豬肉,鮮甜無負擔

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

一條
少許
4-5片
少許
分組1
1大匙
2大匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 冷水入薑片,米酒,豬肉煮滾,約20分鐘,蓋鍋蓋悶約10分鐘,起鍋用冷水洗淨,把調味料拌均勻即可

    冷水入薑片,米酒,豬肉煮滾,約20分鐘,蓋鍋蓋悶約10分鐘,起鍋用冷水洗淨,把調味料拌均勻即可

小撇步

燜煮豬肉時可同時加入湯料一起煮,如玉米,大黃瓜

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樂樂蔓 108 食譜 110 粉絲

隨性煮婦(用簡單料理享瘦,用新鮮食材享健康)

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