ㄚ曼達的廚房~果凍月餅(18個) 果凍月餅本身的Q度沒有水晶月餅來得Q,但是製作過程卻是很簡單,缺點就是要冰久一點才可以脫模,所以要大量製作的話,可能需要很多模子! 不過如果是要教小朋友做...

ㄚ曼達的廚房~果凍月餅(18個)


ㄚ曼達
1,047 食譜 2.1 萬 粉絲
收藏 492 留言 7
一起跟著做! 鼓勵作者

果凍月餅本身的Q度沒有水晶月餅來得Q,但是製作過程卻是很簡單,缺點就是要冰久一點才可以脫模,所以要大量製作的話,可能需要很多模子!
不過如果是要教小朋友做的話,ㄚ曼達建議,可以請小朋友自己帶布丁杯來,這樣就省事多了,除了可以放內餡外,還可以擺放水果ㄛ!

食材
450克
180克
180克
  • 1
    水煮開之後,再加入粉攪拌,再煮滾就可以了,會變得有一點點稠
  • 2
    倒入一半到模子裡
  • 3
    放入內餡後再倒滿,放涼後入冰箱冰1~2小時再脫模
  • 4
    質地比較軟Q,冰冰涼涼的也不錯吃~
小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

2012/09/17 發表 1.8 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.1 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 9 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

果凍粉沒糖份的要加多少糖(糖份?細砂糖?呢?

3 years ago
user_avatar

晶露果凍粉(橘子) 用一般的果凍粉就行了嗎?  蔓越莓餡和香橙餡在哪裡可以買到?  還是可以自己做呢?

6 years ago
user_avatar

在烘焙材料行買~我住彰化溪湖~所以我是到員林的金永誠買ㄉ

7 years ago
user_avatar

請問以上那些材料要去哪買啊?

7 years ago
user_avatar

如果用一般的果凍粉可以嗎

7 years ago
user_avatar

好可口好涼快好想吃

7 years ago

大家都在查

洛神花鮑魚WMF快力鍋泡麵迷迭香燒肉史雲生雞湯南瓜濃湯秋葵壽司馬卡龍土豆舒肥機奇亞籽水果滷味牛肉麵冰淇淋普格義大利麵醬鑄鐵鍋水波爐芭樂臭豆腐鳳梨枸杞涼拌小黃瓜早午餐百香果檸檬火龍果拉麵紅豆披薩蜂蜜壽喜燒虎牌電子鍋芒果微波爐3M真空保鮮盒鳳梨酥減肥餐蛋捲獅王洗碗精棉花糖素食奇異果便當飛利浦IH電子鍋芋頭Bosch廚師機