♡梅子雞♡

描述
1.雞腿肉川燙血水,用雞骨+梅子(汁)先熬出高湯
2.雞腿+梅子(汁)一起煮,雞肉要吃在下這樣肉才不會過軟,才會Q
3.玉米筍、秀珍菇、雪白菇、高麗菜煮出甜味,蛤蜊起鍋大火下(每顆才會顆顆飽滿)起鍋加半匙鹽即可
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1.雞腿肉川燙血水,用雞骨+梅子(汁)先熬出高湯
2.雞腿+梅子(汁)一起煮,雞肉要吃在下這樣肉才不會過軟,才會Q
3.玉米筍、秀珍菇、雪白菇、高麗菜煮出甜味,蛤蜊起鍋大火下(每顆才會顆顆飽滿)起鍋加半匙鹽即可
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