蕃茄雞肉燉飯(電鍋版) 菲妮小廚 261 食譜 1,359 粉絲 追蹤 1,494 說讚 3 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 超級樸實的蕃茄雞肉燉飯來了!作法很簡單不需動爐火及鍋鏟，只要三二下輕輕鬆鬆享用美食。 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 白米 半杯 去骨雞腿肉 150g 牛蕃茄 1顆 昆布 1片 柴魚高湯 半杯 步驟 牛蕃茄洗淨去蒂頭。昆布表面略沖洗。雞腿肉切成入口大小。 白米洗淨加入柴魚高湯。 將雞肉平鋪鍋內、牛蕃茄及昆布放入。接著放入電鍋內蒸煮。 待米飯煮熟後即可取出，將白飯與所有食材拌勻後盛盤。(昆布可用料理剪刀將其剪成條狀) 5.1 萬 瀏覽 2018/10/15 發表
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