Anita 31 食譜 34 粉絲 追蹤 「電鍋」蕃茄起士燉飯 描述 簡單美味輕鬆好上手!人人都能做得簡易料理。 238 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 牛番茄 1顆 起士片 2片 培根 3條 蛋 2顆 米 2杯 洋蔥 半顆 調味料 魚露 2茶匙 鹽巴 1小匙 黑胡椒 適量 步驟 A.先將米洗乾淨後,按照一般正常煮米的水量放入電鍋內即可。 B.將所有食材各自切好擺入鍋內。 C.置入牛番茄,底部切一個大十字,擺置正中間。 D.鍋外的水量來自於鍋內幾杯米外面鍋外就幾杯水1:1 A.將電鍋上方放置一個蒸盤,盤上放入攪拌均於的蛋液。 B.蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,等待時間流逝,美味上桌。 待電鍋煮飯鍵跳起後,即可開始拿飯匙搗碎番茄將裡頭的飯一起扮均勻。扮勻後再蓋上鍋蓋燜個10分鐘(更入味一些)就可以起鍋囉。 很適合一個人外宿輕鬆無油煙。 小撇步 我會將起士片鋪於第一層,靠近飯。飯的味道會較濃郁一些唷~ 1.2 萬 瀏覽 2015/10/18 發表