整顆番茄直接下電鍋之懶人燉飯

1 將白米洗乾淨加入一杯水然後用湯匙撈掉3,4匙 （因為在煮的當中番茄會出很多水,所以一開始的水不能跟平常煮飯的比例來加,要撈掉一些才不會變太粘糊） 將肉跟韭菜,洋蔥切丁（個人煮了幾次的經驗覺得雞肉會比豬肉來的香,菜的話家裡有啥菜都可以用,蔥花是最提香就是了） 番茄切掉中間的蒂備好

2 把番茄整顆放到電鍋中間 其他備好的菜沿著番茄旁邊均勻鋪上 調味料灑下去按下煮飯按鈕

3 等電鍋按鈕跳起來將中間的番茄跟飯均勻攪拌後就可以吃了 有時候會煮出一點鍋巴也蠻香的唷！