豆腐蔬菜煎餅（全素可）
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這道料理很適合大人和小孩，下午孩子如果餓了可以馬上給予的小點心，裡面有著豐富的蛋白質和蔬菜，營養豐富😋
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
有機豆腐
半盒
高麗菜絲
適量
紅蘿蔔絲
適量
任何種麵粉都可以
1大匙
海鹽
適量
-
1將高麗菜洗淨切絲👉紅蘿蔔切絲後加橄欖油炒軟👉把前兩者和豆腐、麵粉混在一起加入海鹽，不需加水囉！豆腐裡本身就有水份，足夠混合變成泥 -
2加入少許橄欖油，兩面煎焦香即可
-
3很快完成✅豆腐蔬菜煎餅
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