咖哩豆腐蔬菜煎餅『牛頭牌咖哩新食代』
收藏 215
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
有著咖哩香氣的腐蔬菜煎餅，當早餐、點心都很適合。咖哩含有薑黃素；馬鈴薯，含豐富的維生素C與鉀；豆腐，含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂，三者常吃有益健康，能預防心血管疾病、失智症、降低膽固醇、維持骨骼健康、助消化、增強體力。這麼多好處，有機會要多多食用，善待自己哦。
歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^
https://www.facebook.com/AmberPhotograph
食材
馬鈴薯
320公克
豆腐
1/2塊
紅蘿蔔
60公克
罐頭玉米粒
80公克
雞蛋
3個
水
60c.c
牛頭牌咖哩炒醬
2.5大匙
糖
1小匙
-
1準備食材。馬鈴薯，去皮切塊，蒸熟後趁熱壓成泥。紅蘿蔔去皮刨成絲。豆腐用湯匙壓碎。雞蛋、水，混合打勻。 -
2將馬鈴薯泥、紅蘿蔔絲、玉米粒、豆腐，加入雞蛋水中混合均勻。加入牛頭牌咖哩炒醬、糖，攪拌均勻。
-
3平底鍋放入少許油，待油熱後，用湯匙舀起馬鈴薯糊放入鍋中煎，煎至二面呈金黃色即可起鍋。
-
4咖哩豆腐蔬菜煎餅完成了，食用時可沾些醬油一起吃。
小撇步
創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry
