秋葵蒸蛋 愛料理官方品牌廚房 489 食譜 1.9 萬 粉絲 追蹤 712 說讚 7 跟著做 留言 讚 收藏 描述 營養滿分的秋葵，可保護腸胃、幫助消化，放入蒸蛋中既美觀又美味！ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 秋葵 3根 蛋 4顆 水 150毫升 鹽 3克 步驟 秋葵用鹽巴洗淨之後，將蒂頭切除，再切成片狀備用。 將蛋打散，倒入水、鹽混合均勻。 將蛋液倒入濾網過篩，無法流下的黏液就捨棄不用。 加入切好的秋葵片，可自行依照喜愛的造型排放，放入電鍋中，倒入一杯水於電鍋外鍋，待跳起蒸熟即完成囉～ （鍋蓋與鍋身中夾根筷子留小縫，會使蒸蛋表面更細緻喔） 2018/10/01 發表 1.2 萬 瀏覽
♡Chen Angel♡
C’s KITCHEN 
Tsai-Ling Chen
葉雛菊
