焗烤牛奶菇菇 │ 輕鬆上桌 菇料理還有什麼變化呢?奉上焗烤懶人包,快速變出拉絲焗烤菇菇!

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菇料理還有什麼變化呢?奉上焗烤懶人包,快速變出拉絲焗烤菇菇!

食材
調味料
5g
  • 1
    備好所需食材
  • 2
    鮑魚菇切塊
  • 3
    蘑菇切塊
  • 4
    乾香菇泡軟切塊
  • 5
    迷迭香、羅勒葉 (九層塔) 切細備用
  • 6
    熱鍋,加入南瓜子油
  • 7
    依序加入蘑菇、鮑魚菇、香菇炒香
  • 8
    加入牛奶,煮滾(可依喜好加入其他食材。如:綠花椰菜)
  • 9
    放入羅勒、迷迭香、鹽,拌煮至稠
  • 10
    起鍋放入焗烤盤中
  • 11
    鋪上乳酪絲
  • 12
    放入烤箱,烤至上色
  • 13
    香濃又拉絲的菇菇焗烤就完成啦!
2018/09/06 發表 1,903 瀏覽
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