百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ching不專業創意料理
49 食譜 138 粉絲

烤起司牛奶

烤起司牛奶

描述

出鍋就被秒殺的甜點😝

熱熱的吃好吃!
冰冰涼涼的也好吃!

份量

2 人份

食材

步驟

  • 備齊所有材料

    備齊所有材料

  • 倒入鍋中,開微微火慢慢加熱,持續攪拌避免糊底

    倒入鍋中,開微微火慢慢加熱,持續攪拌避免糊底

  • 攪拌至濃稠狀即可

    攪拌至濃稠狀即可

  • 倒入碗中,敲出起泡

    倒入碗中,敲出起泡

  • 用保鮮膜包好,將表面修平整
放入冰箱冷藏至定型 (約2-3小時)

    用保鮮膜包好,將表面修平整 放入冰箱冷藏至定型 (約2-3小時)

  • 從冰箱取出,切塊

    從冰箱取出,切塊

  • 放入氣炸鍋180度10分鐘

    放入氣炸鍋180度10分鐘

  • 時間可依上色狀況調整

因為表皮沒有塗蛋黃液,所以時間越久奶皮會越厚唷!

    時間可依上色狀況調整 因為表皮沒有塗蛋黃液,所以時間越久奶皮會越厚唷!

  • 擺盤就完成啦

    擺盤就完成啦

小撇步

此份量只有小小一碗,約夠一大一小吃,人口多可以將材料加倍唷。

7,301 瀏覽
avatar
Ching不專業創意料理 49 食譜 138 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 三杯雞 排骨 杏鮑菇 白菜滷 糖葫蘆 滷肉 糖醋排骨 高麗菜飯 雞胸肉 娃娃菜 金針菇 義大利麵 花椰菜 玉米濃湯 打拋豬 炒飯 蒸蛋 酸辣湯 粽子 櫛瓜 小黃瓜 早餐 南瓜 湯麵 餅乾 香菇雞湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 茄子 家常菜 高麗菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 炒麵 麻婆豆腐 四季豆 低脂高蛋白 台式泡菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 雞肉 竹筍 地瓜 豆腐 番茄 馬鈴薯燉肉 鮭魚 番茄炒蛋