香煎干貝

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夏日炎炎來點清淡又不失美味的簡單菜。

食材

干貝 適量
花椰菜 數朵
少許
黑胡椒 少許
  • 1水中放些許鹽,水滾後將花椰菜放入水中煮至脆綠後起鍋擺盤
  • 2將鍋熱後放入少許油將干貝放入,將干貝煎至變色後翻面,起鍋前灑上些許黑胡椒提味即可。
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2012/08/25 發表 2.2 萬 瀏覽

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