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雙胞胎留學去!
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【不失敗】法式嫩煎干貝

【不失敗】法式嫩煎干貝

描述

好大的干貝,乾煎來享用最美味!不額外調味和使用奶油減少了油膩感,完整保留了干貝的鮮味。不用到高檔餐廳也能在家裡享用五星級餐點!

份量

3 人份

食材

步驟

  • 將鍋子燒熱至水滴滴入馬上蒸發的程度。

  • 倒入油,放入干貝每面煎約5分鐘至金黃色。

  • 趕緊享用新鮮干貝的鮮嫩口感!

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,434 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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留言

共 2 則
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  • 黃俊
    黃俊

    所以開到大火嗎

    是的!鍋子要使用不鏽鋼材質或鑄鐵鍋哦!

  • 黃俊
    黃俊

    鍋那麼熱 煎五分鐘 會不會太久呢@@?

    不會哦! 干貝很嫩的~ 鍋子夠熱干貝才不會出水變小:)

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