金瓜炒米粉

金瓜炒米粉

Angela Yang

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食材

金瓜

半顆

紅蘿蔔

半顆

香菇大朵

兩朵

青蔥

一根

米粉

一包

醬油

三匙

白胡椒

微量

1
水煮米粉，待熟後撈起。
2
熱油，先將金瓜與紅蘿蔔炒熟後，盛起放一旁。
3
再將準備好的蔥及香菇爆香後，加入步驟二炒熟金瓜及紅蘿蔔，把剛剛煮米粉的水倒進來至淹過金瓜的高度即可。
4
悶至金瓜已軟，加約三匙的醬油，白胡椒一點，味素(依個人口感加多加少)，米粉再放回來炒至水收乾即可。

2012/08/19 發表 4.2 萬瀏覽

Angela Yang

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討論共 11 則

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金瓜難道就只能炒米粉嗎?看來看去都是米粉

4 years ago

蔥..蒜.韭菜都屬葷食
.

5 years ago

好吃

6 years ago

看起來好吃

6 years ago

看起來好吃

6 years ago

蛤~~~~~~~~~我怕會破壞他原本的美味ㄋㄟ,我上次吵飯給哥哥吃他都嫌棄(~"~)

6 years ago

蔡小妹應該是你試試!做好再叫我試試是否美味才對吧!等你哦!

6 years ago

顧瑪苓姨~可以試試這裡的金瓜米粉, Angela超利害的唷,分享的每道佳餚都非常美味的感覺呢!!

6 years ago

顧瑪苓姨~可以試試這裡的金瓜米粉, Angela超利害的唷,分享的每道佳餚都非常美味的感覺呢!!

6 years ago

流口水ㄌ

6 years ago

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