金瓜肉絲炒米粉
描述
香甜鬆軟的南瓜🎃
一顆就可以煮湯又炒菜.ᐟ.ᐟ
營養價值滿分 簡單又美味
快來試試吧⸜( ◍´꒳`◍ )⸝𓂃
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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將豬里肌抓醃 醬油、米酒、太白粉各1匙、鹽巴少許、白胡椒少許
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備料/南瓜切絲/香菇蝦米泡水/高麗菜切絲
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水滾後下米粉、油一湯匙、鹽巴一匙 川燙2分鐘撈起 放旁邊 蓋上鍋蓋悶米粉（將米粉剪小段 等等好拌炒）
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放入1匙油將紅蔥頭及蔥酥煸炒一下 撈起備用
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煸炒豬肉至表面恰恰
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煸炒香菇、蝦米、金瓜
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倒入香菇水兩碗、高麗菜、豬肉絲 調味/醬油兩湯匙、白胡椒適量、鹽巴少許煨煮一下（中大火）
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放入剪好的米粉 開始拌炒至均勻入味 再加入蔥段、香菜即可起鍋
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清爽可口的金瓜炒米粉開動啦.ᐟ.ᐟ⸜( ◍´꒳`◍ )⸝
