低卡料理-香煎干貝豆渣斜管義麵--340卡

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在家做豆漿,往往豆渣不知如何處理,於是就把豆渣拿來取代義大利麵的白醬,減低了不少卡路理,而這道菜才340卡,對於想瘦身又想享受美食的人,可以試試看.

食材

斜管麵 50g
綠花椰菜 適量
干貝(也可用鮭魚) 2粒
蒜頭 2粒
橄欖油 少許
豆渣 適量
小蕃茄 適量
義大利香粒 適量
黑胡椒粉 適量
起司粉 適量
其他自己喜好的蔬菜 適量
適量
  • 1先把麵.干貝.花椰菜燙熟,拿起備用.
  • 2倒入油煎香蒜頭,把干貝煎香.拿起備用.
  • 3放入蔬菜,麵,及豆渣(加少許水),加入鹽及義大利香料,煮熟盛盤.
  • 4放入花椰菜及干貝盛盤,再加點黑胡椒及起司粉,完成料理.
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2012/08/19 發表 7,041 瀏覽

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