焗烤斜管義大利麵

Caro鄉村廚房
32 食譜 183 粉絲

焗烤義大利麵是大人小孩都愛的一道料理, 加入豐富的海鮮以及蔬菜, 營養均衡, 是假日的美好餐點唷!

食材

一包
兩大匙
五大匙
隨意
一杯
兩大顆
少許
少許
  • 煮義大利麵~ 取一深鍋,煮約7分滿的開水,放入1大匙鹽,投入麵條, 中火煮約八分鐘!

  • 兩大匙奶油或橄欖油,炒香奶油以及蒜末洋蔥末, 加入麵粉翻炒一下, 繼續倒入鮮奶油~炒到麵糊呈現均勻流質狀態! ,加入番茄片拌炒約2-3分!

  • 加入喜歡的海鮮料以及磨菇, 小火慢滾, 可適度加入少許高湯或是水, 再加一些義大利綜合香料, 待滾後, 灑上鹽巴或是少許海鮮粉!

  • 投入煮好的麵條, 混合均勻, 慢火滾約兩三分鐘, 及可以盛起鋪上起司絲!

  • 烤箱預熱200度,焗烤約20分鐘~ 焦香酥脆的焗烤麵輕鬆享用唷!

小撇步

炒麵糊的步驟需要小火唷!如果想要省去炒麵糊動作, 可以在炒香洋蔥末以及蒜末之後 ,倒入一罐市售的蛤蠣濃湯罐頭,及可以調呈濃濃的醬唷!
http://www.facebook.com/#!/carohorng
一起分享餐桌美好風景!

9,740 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Caro鄉村廚房
32 食譜 183 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

梅干扣肉 鱸魚 燉牛肉 新餐肉 羊肉爐 年菜 石斑魚 櫻花蝦 鮭魚 雞胸肉 烏魚子 脆皮燒肉 牛排 雪q餅 泡菜鍋 回鍋肉 紅燒肉 天使紅蝦 發糕 植物肉 紅豆湯 蝦子 部隊鍋 蘿蔔糕 炸年糕 鳳梨蝦球 滷豬腳 紅燒牛肉 壽喜燒 蒜頭雞湯 砂鍋魚頭 紅燒獅子頭 刈包 新豬肉 豬腳 湯圓 糖醋魚 薑母鴨 佛跳牆 糖醋排骨 水餃 滴雞精 獅子頭 米糕 素食年菜 東坡肉 鴨賞 桂圓紅棗茶 鹽水雞 麻油雞