百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單吃簡單
117 食譜 242 粉絲

無負擔蔬菜粥(葷素皆宜)

無負擔蔬菜粥(葷素皆宜)

描述

天氣越來越熱了,中午都不知道吃什麼!剛好有剩飯,煮粥最快!來碗清爽蔬菜粥又營養又好消化唷!

57 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蔬菜(選配)
湯頭

步驟

  • 把蔬菜洗乾淨,剝適當大小

    把蔬菜洗乾淨,剝適當大小

  • 秋葵切段

    秋葵切段

  • 鍋內放水(約800ml),加入秋葵以外所有蔬菜和蒜頭(我的南瓜和黃帝豆都是處理好放冷凍保存的,煮的時後直接使用不須退冰!一方面保存較久,另一方面可以減少烹煮時間)想吃濃粥的可以現在一起把飯放入

    鍋內放水(約800ml),加入秋葵以外所有蔬菜和頭(我的南瓜和黃帝豆都是處理好放冷凍保存的,煮的時後直接使用不須退冰!一方面保存較久,另一方面可以減少烹煮時間)想吃濃粥的可以現在一起把飯放入

  • 煮到小滾

    煮到小滾

  • 小滾後放入白飯(現在放飯煮出來的粥是還有顆粒的)

    小滾後放入白飯(現在放飯煮出來的粥是還有顆粒的)

  • 稍微把飯壓散

    稍微把飯壓散

  • 大滾後加秋葵(加秋葵會讓粥變的有點糊,所以要等飯滾一陣子再加)

    大滾後加秋葵(加秋葵會讓粥變的有點糊,所以要等飯滾一陣子再加)

  • 煮熟後加點鹽和胡椒粉撒上青蔥拌一下就能吃囉

    煮熟後加點鹽和胡椒粉撒上青拌一下就能吃囉

  • 清爽美味

    清爽美味

8,025 瀏覽
avatar
簡單吃簡單 117 食譜 242 粉絲

參孫​說: 「食者​出​食物, 強者​出​甘甜。」

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 玉米濃湯 竹筍 雞胸肉 金針菇 娃娃菜 櫛瓜 四季豆 南瓜 高麗菜飯 義大利麵 花椰菜 茄子 香菇雞湯 蒸蛋 排骨 炒飯 小黃瓜 雞蛋豆腐 炒麵 高麗菜 番茄炒蛋 菠菜 打拋豬 粽子 麻婆豆腐 白菜滷 杏鮑菇 雞湯 滷肉 三杯雞 早餐 糖醋排骨 瓜仔肉 鮭魚 地瓜 番茄 豆腐 雞肉 酸辣湯 家常菜 糖葫蘆 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 台式泡菜 低脂高蛋白