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芋頭栗子炊飯

芋頭栗子炊飯

描述

炊飯除了有股神奇魔力讓你大吃三碗飯，
也是懶人料理必備菜單之一，
往往將食材稍微處理過全部放入電鍋內按下開關就大功告成。營養均衡也能享受美味。
不如就趁著春夏交替與適合養生時令之際，
來感受這道清爽炊飯，
這也是成功率百分之百的日式家常料理喔！
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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 所有食材備好

    所有食材備好

  • 鍋子加熱後倒入少許的油油蔥酥放入煸香 再將五花肉放入煸出油脂至表面金黃後

    鍋子加熱後倒入少許的油油蔥酥放入煸香 再將五花肉放入煸出油脂至表面金黃後

  • 栗子 花生 香菇 先泡軟備用 依序放入步步驟2炒香

    栗子 花生 香菇 先泡軟備用 依序放入步步驟2炒香

  • 滴雞精加入調味料及適量開水共3杯量 米與水1:1

    滴雞精加入調味料及適量開水共3杯量 米與水1:1

  • 將步驟3與4一起放入電鍋中 外鍋3杯水按下蒸煮鍵

    將步驟3與4一起放入電鍋中 外鍋3杯水按下蒸煮鍵

  • 煮好後跳起燜10分鐘後拌勻

    煮好後跳起燜10分鐘後拌勻

  • 好吃營養又快速

    好吃營養又快速

小撇步

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留言

共 2 則
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  • ki ki
    ki ki

    不吃五花肉，可以換梅花肉？

  • 寶渝
    寶渝

    請問你我可以改用糯米嗎？三杯糯米水要多少呢？

    甜廚花姐姐
    作者甜廚花姐姐

    糯米跟水 糯米1:0.7-0.8不等 看你要的口感

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