長豇(ㄐ一ㄤ)豆肉粥

描述
懶人且快速料理,一鍋滿足全家人,也不用洗太多鍋具。
前一夜把要煮的米洗淨濾乾水份後拿到冷凍庫冷凍,冷凍後的米粒隔天再煮時會縮短很多時間。長豇豆長長的也不需要削皮,很容易清洗,下班後只需花一點時間就可以把晚餐給做好了。
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懶人且快速料理,一鍋滿足全家人,也不用洗太多鍋具。
前一夜把要煮的米洗淨濾乾水份後拿到冷凍庫冷凍,冷凍後的米粒隔天再煮時會縮短很多時間。長豇豆長長的也不需要削皮,很容易清洗,下班後只需花一點時間就可以把晚餐給做好了。
廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。
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