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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了幼稚園大寶做的愛心粥
食材:乾香菇、冷凍飯磚、芹菜、豬肉絲、蒜頭、鹽巴
續昨天做完BBQ肋排剩下的排骨高湯 (可千萬不要丟了) 用來做香菇肉湯,超級速配唷!
食材:高湯、肉絲、醬油膏/露/蠔油、胡椒粉、太白粉、香菇、白飯、油蔥酥、鹽
第一次買豬骨(帶肉)熬湯 想說給寶寶不一樣的湯底試試~ 煮完根本香噴噴 肉也好嫩好好吃🤤
食材:豬骨帶肉、玉米、紅蘿蔔
涼涼的雨天簡單用白飯熬粥,好吃暖胃也暖心。
食材:白飯、鮮蝦、蒜頭、中里肌豬排、醬油或素蠔油、鹽巴、白胡椒粉、油
快速煮好吃鹹粥分享: 1.前一天先煮好白飯放涼後放冷凍冰著。 2.先炒香肉絲跟竹筍再加進現熬的白粥。 這樣不用20分鐘就有香又好吃...
食材:白飯、綠竹筍、白胡椒粉、腰內肉絲、醬油、鴻禧菇、太白粉、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油
過年期間在華人超市買了芋頭和中式芹菜 煮了芋頭米粉湯後還剩了不少 突然很想來點古早味鹹粥 其實芋頭米粉湯跟鹹粥的作法沒有差太多 事...
食材:白米(冰凍)、豬絞肉、薑末、芋頭、醬油、香菇、醬油膏、蝦米、米酒、芹菜、食用油、油蔥酥/紅蔥頭、鹽、白胡椒粉
食材:竹筍、香菇、肉絲、米、水、鹽、胡椒
利用前晚吃剩的香菇雞腿湯和松板肉丁加入用生米熬煮的粥,既節省食材又非常美味。如果擔心只吃鹹粥太單調,也可以再搭配一盤綜合蔬菜玉子燒。
食材:米、松板肉丁、香菇、雞湯
天涼了,用當令食材煮粥方便又暖胃
食材:透抽、白飯、中里肌肉片、蒜片、白胡椒粉、芹菜末
寒流來襲濕冷的天氣來碗熱呼呼的暖粥,嘴邊肉質軟中有嚼勁,簡單熬粥就好吃。 🍎做飯長知識: 「嘴邊肉」是豬臉頰兩側的肉又名「菊花肉...
食材:白飯、嘴邊肉、皮蛋、雞蛋、蒜頭、美姬菇、青蔥、鹽、白胡椒粉
香菇肉粥的做法多變,之前也有分享過高麗菜版做法,現在正逢竹筍旺季,一定要來做上一份道地的阿嬤古早味👉竹筍籤香菇肉粥,竹筍的清甜及脆...
食材:大乾香菇、紅蔥頭、醬油、肉絲、米酒、塩、大竹筍、味噌、雞湯塊、西洋芹、白胡椒粉、豬大骨、油、豬油、白米飯(熟)、一般食用油、紅蔥頭酥(現成那種)、香油
炎炎夏日沒胃口 一鍋方便好入口
食材:蒜頭、香菇、莧菜、米、豬肉絲、胡椒鹽、香油
肚子餓的時候,最想來碗暖呼呼的什麼都好, 香菇肉粥正是宵夜小食的最佳選擇,但好像只有在巷弄街角掛著燈籠的古早味小店才吃的到,現在也...
食材:香菇、肉絲、紅蔥頭、高麗菜絲、白胡椒粉、白飯、米酒、醬油、香菜、雞晶粉、太白粉、塩、油蔥酥、開水
糊化澱粉較高升糖,此食譜淨碳水約18~20g, 利用水溶性纖維來糊化湯汁,含有植物性omega3 很適合大人也適合小孩,雜糧行買的...
食材:生燕麥片、奇亞籽、醬油、洋車前子穀粉、里肌肉切絲、乾香菇、米酒、紅蘿蔔、五香粉/白胡椒粉、蔥花、蔥白、韭菜段、胡椒鹽、薑絲【可省略】
台北有幾家好吃的肉粥店,懶得專程開車出去吃,就自己在家煮一大鍋來吃,美味度不輸店家賣的哦!
食材:米、豆皮、松阪豬、蝦皮、醬油、香菇、味素、蒜末、麵粉、水、蓮藕粉或地瓜粉、鹽、油蔥酥、芹菜葉末、油
食材:芋頭、南瓜、豬頸肉、紅蘿蔔、煮好的飯、高麗菜、雞腳濃湯、水、鹽
拌炒的時候加一點麻油可以提高整體味道的層次噢
食材:白飯、鈕扣菇、紅蔥頭、油蔥酥、昆布醬油、麻油、筍絲、肉絲、海鮮(可略)、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、蝦米
這道粥很營養。有豬肉。有長豆。有蝦米。有蔬菜。玉黍蜀。紅蘿蔔⋯ 很營養的粥。準備好食材後,就交給壓力鍋或萬能鍋或電鍋處理了。
食材:長豆-洗淨切小段、生米、米酒、食用水、玉黍蜀-切半切段、高麗菜-切絲、紅蘿蔔-切片、大蒜-切絲、小蝦米、豬絞肉、鹽巴