古早味手切滷肉飯


肥嘟嘟-惡魔廚房
80 食譜 200 粉絲
限12字

衛生又乾淨
鹹香又夠味😋

份量
10 人份
時間
120 分鐘

食材

  • 豬肉燙出血水,去毛切丁,炒香逼油,放蒜頭八角爆香。

    豬肉燙出血水,去毛切丁,炒香逼油,放蒜頭八角爆香。

  • 調味料放入,加水蓋過肉,煮滾加入蛋轉小火慢滾約1.5小時(依照各家爐火而定)

    調味料放入,加水蓋過肉,煮滾加入蛋轉小火慢滾約1.5小時(依照各家爐火而定)

  • 美味完成。

    美味完成。

  • 青菜一下,色香味俱全。

    青菜一下,色香味俱全。

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肥嘟嘟-惡魔廚房
80 食譜 200 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 臻臻

    臻臻

    很想做這個 可以請問一下調味料大約比例嗎 謝謝🙏

  • 超棒大家都說好吃 想知道滷雞腿雞翅 跪求 謝謝🙏

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