南瓜優格煉乳吐司
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家中的南瓜加優格，也能來做吐司，金黃的顏色，真的很美！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
份量
5
人份
時間
120
分鐘
食材
南瓜蒸熟
80克
自製原味優格
100克
煉乳
20克
高筋麵粉
250克
酵母粉
4克
奶油
15克
塩
少許
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1地瓜泥加自製優格先放，再加入煉乳，最後再放高粉 -
2攪拌機先用低速打成團，再放一點點塩，打3分鐘
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3
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4約打5-6分鐘，放酵母，打勻約12-15分，再放奶油打至有薄膜
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5完成後，第一次發酵40分鐘
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6發酵二倍大
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7撒上高粉，切成二等份
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8桿成長條，左右折，再把它卷起來
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9放入吐司盒中
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10噴水，二次發酵至烤模8分滿，發酵約1時，烤箱預熱170度烤40分
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11
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12南瓜優格煉乳吐司，小孩子沾希臘優格也很好吃～～
