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職喵手作。
36 食譜 92 粉絲

素蠔油菇菇3.0版

素蠔油菇菇3.0版

描述

洋菇vs杏鮑菇的脆口料理。

175 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 杏鮑菇和甜椒洗凈後切適口大小,洋菇切半。

    杏鮑菇甜椒洗凈後切適口大小,洋菇切半。

  • 熱鍋薄油中小火下洋菇和杏鮑菇炒香。

    熱鍋薄油中小火下洋菇和杏鮑菇炒香。

  • 下醬汁和甜椒轉中火伴炒。

    下醬汁和甜椒轉中火伴炒。

  • 中大火稍微收汁。


*別收太乾,留點下飯吃。

    中大火稍微收汁。 *別收太乾,留點下飯吃。

  • 完成。

    完成。

小撇步

火候要留意一下。

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把最好留給家人,要比職人更職人。

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