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喬媽小廚房
16 食譜 42 粉絲

吻仔魚燴菇菇

吻仔魚燴菇菇

描述

簡單營養又下飯的清爽料理,大人小孩都喜歡

77 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 所有菇類洗淨切小段或剝散;吻仔魚洗淨備用。

  • 熱鍋加一點油放入段稍微拌炒。

  • 放入所有菇類開始拌炒並加一些水。

  • 炒到菇菇有點軟化後加入吻仔魚一起拌炒。

  • 起鍋前用準備好的樹薯粉+水下去勾芡。

小撇步

1.喜歡吃什麼菇自己選自己加,要吃多少下多少。
2.菇菇富有多醣體所以湯本身會有點稠稠的,所以勾芡的部分再自行酌量。

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喬媽小廚房 16 食譜 42 粉絲

從完全不進廚房和燒壞鍋子到現在可以輕輕鬆鬆做出一桌美味豐盛的料理,全拜我最愛的老公和寶貝女兒,為了他們的健康和營養,我開始洗手作羹湯🍽每天都會幸福滿滿的愛妻和媽媽料理❤️

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