韓式燒肉飯捲 紫菜燒肉飯捲 牛肉飯捲
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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四碗飯 :米2杯 煮好放稍微涼再包。包前可先等分，包出來每捲飯量比較一致。
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底下先舖保鮮膜，再放紫菜皮，再鋪開白飯，手可先抹點油或沾點開水較不易沾黏。 米飯可以舖得寬一點餡料比較會在中間。
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可以先切好再撕掉保鮮膜，再排盤。或是不撕掉，要吃的時候再撕掉保鮮膜都可以。
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飯沒有舖的很開時，飯不會圍繞著餡料，會在飯捲的一側。
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可以把數捲再用一張紫菜再包起來，做成造型飯捲。 這裡是示意圖，還沒包上外面那張紫菜皮。 依照個人創意可以做出各種花樣飯捲。
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切好裝進保鮮盒或便當，就可以出發去春日小旅行了!
小撇步
1.韓式燒肉醬 菠菜炒牛肉食譜如下
https://icook.tw/recipes/2454912.餡料可以自己隨意變化，蛋皮，小黃瓜，紅蘿蔔，蘆筍，雞絲，泡菜，……喜歡什麼都可以包進去。
3.一捲約使用一碗飯量。
