百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,031 粉絲

日式涼拌過貓

日式涼拌過貓

描述

清燙好過貓,擠上從日本帶回的「美奶滋」並灑上柴魚片

520 說讚 4 一起做

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
冰鎮

步驟

  • 1.摘下嫩芽的部份並將粗經去尾
2.泡水清洗1~2次

    1.摘下嫩芽的部份並將粗經去尾 2.泡水清洗1~2次

  • 瀝乾

    瀝乾

  • 取適量的水煮滾加入海鹽

    取適量的水煮滾加入海鹽

  • 倒入過貓

    倒入過貓

  • 利用筷子撥勻

    利用筷子撥勻

  • 煮至稍滾

    煮至稍滾

  • 放入冰開水冰鎮個10分鐘

    放入冰開水冰鎮個10分鐘

  • 撈起瀝乾即可盛盤享用

    撈起瀝乾即可盛盤享用

  • 擠上美奶滋跟灑上柴魚片

    擠上美奶滋跟灑上柴魚片

5.3 萬 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 雞胸肉 早餐 馬鈴薯 排骨 雞蛋豆腐 竹筍 台式泡菜 地瓜 玉米濃湯 酸辣湯 金針菇 香菇雞湯 花椰菜 四季豆 白菜滷 炒麵 番茄炒蛋 低脂高蛋白 滷肉 義大利麵 麻婆豆腐 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 高麗菜 娃娃菜 小黃瓜 瓜仔肉 雞肉 豆腐 炒飯 湯麵 三杯雞 番茄 打拋豬 高麗菜飯 鮭魚 雞湯 粽子 菠菜 茄子 餅乾 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 家常菜 糖醋排骨 南瓜 蒸蛋